Смешанные напитки: более глубокий взгляд на органические вино

Большинство качественных вин являются органическими по духу, если не всегда по исполнению The Journal of Wine Economics-это академическое периодическое издание, издаванное Cambridge University Press, содержание которого обычно привлекает университетских исследователей и нескольких профессионалов винодельческой промышленности. В недавних выпусках были опубликованы такие статьи, как «Премии за риск, изменяющие время, в рамках инвестиций в вино» и «Значение мнения экспертов при ценообразование фьючерсов на вино Бордо». «Но малозаметная статья в недавнем выпуске журнала затрагивает тему, которая вызывает растущий интерес у любителей вина: органическое вино.

Смешанные напитки: более глубокий взгляд на органические вино 1

В соавторстве с исследователями из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и французской бизнес-школы статья озаглавлена" Лучше ли вкус органического вина Анализ рейтингов экспертов». Авторы создали базу данных из более чем 74 000 вин, которые были оценены по 100-балльной шкале влиятельными изданиями о потребительских винах, такими как Wine Advocate и Wine Spectator. Затем они определили, какие вина были «экоцертифицированы», то есть сертифицированы органическими или биодинамическими признанными группами, такими как Калифорнийские сертифицированные органические фермеры.

«Потребители обеспокоены тем, что продукты с эколабляцией могут повлечь за собой компромисс между качеством продукции и воздействием на окружающую среду»,-пишут авторы, объясняя обоснование своего исследовательского проекта. «Другими словами, для достижения низкого воздействия на окружающую среду экологически чистые продукты должны быть более низкого качества». Если вы когда-либо покупали тощий, обесцвеченный пучок сельдерея в органическом проходе в супермаркете, вы понимаете суть.

Но когда дело доходит до вина, исследователи обнаружили прямо противоположное. «Наши результаты показывают, что экоэртификация связана со статистически значимым повышением рейтингов качества вина»,-написали они. Насколько значительны Органические и биодинамические вина в образце в среднем набрали примерно на четыре балла выше, чем неэкоцертифицированные вина.

Это заставило меня задуматься: почему бы нам не увидеть больше органических этикеток на полках винных магазинов и винных картиках ресторанов. В то время как в супермаркетах в наши дни есть сотни органических продуктов, как в продуктовых, так и в продуктовых проходах, экоцертификация по-прежнему является редкостью в мире. винный мир. Рассмотрим Halifax, ресторан в отеле W в Хобокене, который специализируется на кухне от фермы к столу. Шеф-повар Seadon Shouse делает все возможное, чтобы закупать местные ингредиенты у фермеров, практикующих устойчивое сельское хозяйство.

Смешанные напитки: более глубокий взгляд на органические вино 2

И директор по напиткам Карлос Артеага придерживается аналогичной философии, когда дело доходит до винной карты. «Это не проблема»,-говорит Артеага о том, что органические виноградники производят лучшее вино. «Все ароматы вина и характеристики вина исходят из почвы.

Все зависит от окружающей среды. Если вы поместите химикаты в почву, это будет в вине. Химические вещества могут скрыть ароматы, которые исходят от минералов и камней в почве.

«Действительно, большинство из 65 или около того вин в списке Галифакса происходят с виноградников как в Европе, так и в Соединенных Штатах, которые придерживаются устойчивых методов. Но только одна бутылка-испанская белая-имеет органическую сертификацию на этикетке. Ряд виноделов и импортеров, Торговцы и сомелье, с которыми я разговаривал, сказали, что большинство виноделов, заботящихся о качестве, во всем мире используют органические методы как при управлении своими виноградниками, так и при управлении винодельнями-от использования сов и других хищников для борьбы с вредителями до использования возобновляемых источников энергии для питания своих линий розлива.

«Многие люди придерживаются устойчивого развития»,-говорит Тони ДиДио, нью-йоркский агент по маркетингу ведущих итальянских и калифорнийских винодельческих хозяйств, включая Nino Franco, Peter Zemmer и Miner Family Vineyards. «Многие люди компостируют, а не используют химические удобрения. Или они приносят специальных насекомых, которые поедают насекомых на лозе, а не опрыскивают.

"Возьмем, к примеру, Питера Земмера, винодела из северной Италии, который делает восхитительный пино бьянко. Мало того, что его виноградники устойчиво обрабатываются, его винодельня покрыта солнечными батареями-достаточно, чтобы удовлетворить все его потребности в энергии. Но, как и многие другие виноделы, которые, в принципе, привержены устойчивому управлению виноградниками и естественным технологиям виноделия, Земмер избегает официальных сертификатов.

Причины этого разнообразны, но сводятся к двум основным факторам. Во-первых, для того, чтобы вино было сертифицировано как органическое, винодел не может добавлять сульфиты, которые веками использовались для предотвращения порчи. Дик Арровуд, один из самых известных виноделов Калифорнии, управляет винодельней под названием Амапола-Крик, виноградники которой сертифицированы как органические.

Но само вино-нет, потому что Арровуд верит в разумное использование сульфитов. «Добавление очень небольшого количества сульфитов позволяет истинному характеру вина проявиться, защищая его от маскирующих эффектов окисления»,-утверждает он. Помимо сульфитов, Большинство виноделов настаивают на сохранении возможности обработки своих виноградников неорганическими фунгицидами или пестицидами в экстремальных обстоятельствах.

Это не так важно в засушливом климате, где плесень и гниль встречаются редко, но именно в винодельческих регионах, таких как Нью-Джерси, выпадает много осадков. Мартин Синкофф, глава отдела маркетинга Frederick Wildman and Sons, импортера из Нью-Йорка, в портфель которого входит ряд легендарных французских вин, Говорит, что большинство его виноделов глубоко привержены органическим методам. Но быть сертифицированным органическим-совсем другое дело.

«У меня есть очень хороший друг, винодел в Бордо, и он сказал об этом так: «Если вы родитель, у вас есть ребенок, и ваш ребенок заболевает, вы бы не использовали современную медицину для лечения ребенка Вы только собираетесь использовать гомеопатическую медицину» Это то, что происходит в винограднике. Иногда есть болезни, которые невозможно искоренить с помощью органического продукта. «Дэвид Росси, который делает широко известный пино нуар на своей винодельне Fulcrum в Калифорнии, говорит, что, хотя он полностью поддерживает методы устойчивого виноделия, нет никаких научных причин, по которым вина, сертифицированные как органические, будут вкуснее тех, которые не являются.

И он довольно скептически относится к биодинамическому земледелию-ультраорганическому подходу, впервые примененному в начале 20 века австрийским философом Рудольфом Штайнером. Биодинамические виноделы учитывают такие факторы, как фазы луны при выборе урожая. «Биодинамика не уходит корнями в науку и не имеет ничего общего с выращиванием хорошего винограда»,-говорит Росси, который делит свое время между своим винодельческим предприятием в долине Напа и своим домом в округе Монмут.

Робби Юнес, винный директор и вице-президент по гостеприимству Crystal Springs Resort в графстве Сассекс, говорит, что большинство лучших вин в мире производятся с виноградников, которые экологически рационально выращиваются. И он должен знать, учитывая, что Кристал-Спрингс может похвастаться самой впечатляющей коллекцией редких вин из любого ресторана в Соединенных Штатах. Но немногие виноделы хотят, чтобы их руки были связаны ограничением сертифицирующего органа, такого как Калифорнийские сертифицированные органические фермеры или Деметра, который соблюдает биодинамические принципы.

«Если вирус или червь попадает в виноградник, винодел, сидящий на урожае в 15 миллионов долларов, не собирается опрыскивать»,-сказал он. В результате многие, а может быть, даже большинство из лучших вин, доступных в винных магазинах и ресторанах Нью-Джерси, выращиваются экологически чистыми, если не технически органическими. Но невозможно сказать, взглянув на этикетку.

Итак, что заботится о своем здоровье, экологически чистый пьющий вино Стив Миньогна, владелец высококлассной пиццерии в Эсбери-парке под названием Talula's, рекомендует познакомиться с импортерами, специализирующимися на виноделах, практикующих естественное виноделие. Примеры включают Indie Wineries, Kermit Lynch Wine Merchant, Polaner Selections и Skurnik Wines.Mignogna, приверженец натуральных вин, совсем не удивился результатам исследования, опубликованного в Journal of Wine Economics.

Почти каждая из бутылок в винной карте Талулы выращена органически, даже если на этикетке этого не написано. «Есть много действительно хороших органических вин, которые не сертифицированы как органические»,-говорит он. Если у вас есть какие-либо сомнения относительно качества органического вина, сертифицированного или иным образом, Калифорнийская семейная винодельня Benziger предлагает ряд органических и биодинамических вариантов.

Я особенно впечатлен шардоне Benziger Signaterra "West Rows" 2014 года, изготовленным из органически выращенного винограда, и Benziger de Coelo Arbore Sacra Pinot Noir 2014 года, сертифицированным Demeter биодинамическим. Из Италии я настоятельно рекомендую два органических вина из Тосканы: Коль д'Орча Россо ди Монтальчино 2014 года и Кастелло ди Верраццано Россо 2014 года-отличная цена по цене около 14 долларов за бутылку. А из Испании загляните на Granza Ribera del Duero 2014 года, сделанный из органически выращенного винограда темпранильо.

COCKTAIL CORNERThe DrinkNew ArkThe SourceBurgMilitary Park, Ньюарк (973). Он работает. «Новый ковчег-один из самых популярных коктейлей в Бурге»,-говорит Джетт Старнири, вице-президент по операциям. «Сначала наши клиенты начали заказывать его из-за своего любопытства с исторической привязкой к названию, но давайте будем честными: кому не нравится легкий и освежающий коктейль из текилы. Все наши коктейли отдают дань уважения истории Ньюарка, И нам нравится думать, что напитки, подобные нашему Новому Ковчегу, помогают начать разговор об этом возрождающемся городе и его исторической ценности». Рецепция1.

5 унций бланко (белый) текила 0,5 унции тройного секна1,25 унции сока личи 0.

5 унций лаймового сока 1 унция кокосовой воды Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей, наполненном льдом. Встряхнуть и вылить в бокал для хайбола. Украсить колесом из лайма на ободе стекла.

ВИНО МЕСЯЦА 2015 St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Kabinett, Германия (18 долларов) Не позволяйте германской номенклатуре пугать вас: это удивительная бутылка белого вина с сочетанием пышных фруктов и бодрящей кислотности, что делает его идеальным для летнего потягивания. Термин Kabinett указывает на несухой стиль, который часто бывает слишком сладким для американских любителей вина.

Но в этом случае виноград Рислинг выращивали на старых виноградниках («alte reben») в долине Саар в Германии, одном из самых холодных виноградников в мире. В результате получается вино, которое дает один-два пунша: вкус спелых фруктов, покрытый тем, что винодел Ник Вайс описывает как «минералку дымности», за которой следует хрустящее сухое послевкусие. Подавать хорошо охлажденным с острой азиатской или юго-западной кухней.

Свяжись с нами
Рекомендуемые статьи
Чехол Информационный центр AI Блог
Тост за жениха и невесту (с их подписными коктейлями)
Тост за жениха и невесту (с их подписными коктейлями)
Когда Ричард Свон и Джош Розенталь, основатели службы творческих напитков Grand Bevy, впервые увидели, как Снуп Догг опубликовал в Instagram изображение своего лица на коктейле, они поняли, что создали что-то великое. Мы видели, как люди теряли рассудок из-за этого, мистер Свон сказал о посте. Эта фотография была их живой активацией SipMi, изобретением, где гости на свадьбе или другом мероприятии могут сделать снимок в фотобудке и напечатать его на безвкусной съедобной бумаге съедобными чернилами поверх коктейля. Результат-интерактивный и запоминающийся момент для гостей. И это отражает то, как пары поднимают коктейль на праздновании брака. «Пара может выразить свой вкус, индивидуальность и историю любви с помощью фирменных коктейлей»,-пояснил г-н. Свон, который базируется в Лос-Анджелесе. Между тем, их гости могут насладиться незабываемым напитком, уникальным для этой особенной ночи. Фирменные коктейли не являются чем-то новым на свадьбах, но прошли те времена, когда женимы и невесты собирали свои любимые классические напитки. Теперь пары решают целые специальные барные программы, в которых рассказывается история их любви с помощью уникальных смешанных напитков, молекулярной гастрономии, крафтового пива, безалкогольных напитков и даже новых изобретений, таких как активация SipMi. Пятнадцать лет назад, если на мероприятии подавали коктейль, то это был мохито или острая маргарита, -Сказал Талмадж Лоу, основатель Pharmacie, специализированной компании по производству баров и коктейлей, также в Лос-Анджелесе. Это была степень творчества. Теперь коктейли просто необходимы. Они выросли из привычного и классического в обычай и творчество. Г-н. Лоу основал Pharmacie десять лет назад после того, как неоднократно создавал напитки для званых обедов для друзей и осознавал спрос на высококлассную миксологию на частных мероприятиях. Теперь он создает нестандартные напитки для 90 процентов мероприятий, которые он проводит. По его словам, суть спроса заключается в том, что специальный напиток повышает его опыт. Напиток чувственный и воспламеняет реакцию от взгляда и запаха к вкусу. Его часто вспоминают спустя долгое время после события. Пары используют коктейли как средство, чтобы сообщить о своих отношениях, включая, скажем, напиток в стиле маргариты, чтобы обозначить их первое свидание в местном ресторане тако или ингредиент, обнаруженный парой во время незабываемой поездки. Для одной пары из Лос-Анджелеса, мистер Лоу предложил использовать их взаимное обожание музыки и карьеру жениха в качестве музыканта в качестве вдохновения для своих коктейлей. Невеста, Мелани Айер, вспоминала, что многие из их лучших воспоминаний были в дороге, когда теперь муж Келси Эйер гастролировал. Поскольку он сделал предложение на следующий день после концерта Radiohead в Нью-Йорке, пара и мистер Лоу приготовил коктейль из темного бурбона с участием Dubonnet Rouge, Benedictine и Angostura Bitters, чтобы вызвать этот опыт. Это напомнило нам мрачные, романтические эмоции всех выходных, мисс. Айер сказал о напитке, который они назвали Everything in Its Right Place в честь песни рок-групп. Один из Mr. Лоус другие пары попросили для жениха бурбон; а для невесты юзу-цитрусовые, часто встречающиеся в азиатской кухне. Невеста, Джеки Но Дэвис, говорит, что она хотела, чтобы это было показано в напитке, но у нее не было основы чего-то классического, чтобы работать. Мы могли бы получить что-то слишком на носу, например, напиток сакэ юзу, сказала она. Вместо этого мистер Лоу приготовил коктейль на основе бурбона под названием «Восточная звезда». Он смешал коричневый дух, желтый шартрез, мед, биттеры с кардамоном и, конечно же, юзу с гарниром из аниса. Это было похоже на встречу посередине, и это было особенное событие-создать для нас новый напиток, мисс. Дэвис сказала о своем праздновании в октябре прошлого года. Наши гости бурно хвалили напитки. Алкоголь долгое время подпитывал танцевальные вечеринки и свадебные махинии, но опыт потягивания элегантного напитка дает гостям возможность поговорить друг с другом и сблизиться, наслаждаясь напитком, как коктейльная вечеринка. Это еще одна форма развлечения. Бобби Браун, основатель Craft Cartel Cocktail Catering в Бойнтон-Бич, штат Флорида. , Объяснил, что пары знают о коктейлях больше, чем раньше, благодаря массовому уванию коктейлями, и используют эти знания, чтобы сделать игривые вращения на своих свадебных напитках. Люди больше не хотят прохладных, крафтовых напитков, мистер -Сказал Браун. Они хотят помолвки. Для мистера Браун, это привело к появлению настоянного на алкоголе льда для взрослых в качестве приветственного напитка и слякотных напитков, таких как замороженный апероль spritz. На приемах его команда предлагает колесо, которое гости могут крутить, чтобы определить, какой коктейль заказать. Он нахально назвал напитки, такие как Dal Lama, для кашмирского коктейля с чили, наполненного йерба, для индийской свадьбы с южноамериканскими оттенками. Он даже сравнил оттенок мокета с цветом команды игроков Национальной футбольной лиги. Он добавил, что бар часто является центром любого праздника. Правильный напиток может оживить это. Когда Мелани Смит и Мэтт Минзес поженились в Новом Орлеане в марте, бар стал именно таким центром внимания. Вместе с Гранд Беви и их командой планирования на Sapphire Events пара построила станцию для копченых коктейлей для своей свадьбы, где гости могли в действии увидеть, как наполняются их коктейли. По словам Джека Кейна из Sapphire Events, программа бара, очень похожая на еду или группу, является точкой соприкосновения, с которой каждый гость будет взаимодействовать и замечать. Помимо станций, мистер Кейн Свон также экспериментирует с молекулярной гастрономией, чтобы обновить классические рецепты. Наиболее популярны его сферические коктейли, в то время как алкоголь и миксеры скреплены в желеподобной сфере, часто увенчанной гарниром, таким как сусальное золото. Когда гость ест коктейль, луковика съедобная лопает на вкус. По его словам, люди могут по-новому насладиться знакомыми вкусами. Команда сочетала молекулярные коктейли с обедами с покрытием и даже использовала их в качестве коктейльных блюд между тарелками. Стоимость фирменных коктейлей может сильно варьироваться. Г-н. Розенталь из Grand Bevy сказал, что он может варьироваться от 3800 до 90 000 долларов в зависимости от услуг, количества гостей, продуктов и поставщиков, а также от места проведения мероприятия. Craft For Cartel Cocktail Catering, Mr. Браун сказал, что им требуется минимум 1800 долларов, и примерно 45 долларов на человека-золотое место для специальной коктейльной программы. В Pharmacie, Mr. Лоу отметил, что при определении цены они принимают несколько переменных, но сказал, что стоимость крафтовых коктейлей составляет в среднем 50 долларов на человека. Если это полномасштабная программа по производству напитков, включающая вино, пиво и безалкогольные напитки, ее будет больше. Вся тенденция также доползла до безалкогольных коктейлей. Г-н. Лоу сказал, что он заметил рост запросов на нестандартные бездуховные напитки, в то время как г-н Браун работал как с нестандартными коктейлями, так и с низким содержанием алкоголя по объему коктейлей. Это коктейли на основе ликера, а не спиртного. Пары, предпочитающие только пиво или вино, тоже не должны отчаиваться. Все три компании находят индивидуальные способы продемонстрировать любовь пар к местному пиву, домашнему пиву, вину и сидр, проводя дегустации на станциях и пары напитков для обедов. По их словам, все это отражает растущее значение, которое пары придают напиткам как способ персонализировать свои дни и даже выделять определенные бюджеты. Мы оба любим еду и питье, поэтому мы не могли услаблять имидж в этом отделе, устраивая самую большую вечеринку в нашей жизни, мисс. Дэвис сказал о сотрудничестве с Pharmacie в области нестандартных напитков. Мы постарались сделать каждый компонент очень личным для нас. Напитки не были исключительными. 1 унции Bourbon1 унции Dubonnet Rouge унция Benedictine3 броски Angostura Bitters, добавленные непосредственно перед вашим stir1. Смешайте все ингредиенты, включая биттеры, в графине для коктейля на льду и перемешивайте от 30 до 40 секунд. 2. Процедите в стакан Nick and Nora Glass и добавьте вишневый гарнир на 1 унции бурбонского медового сиропа унции Yuzu Yuice3, бросая горечи из кардамона. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей со льдом и энергично встряхните. Процедите над новым льдом в старомодный стакан. 3. Добавьте 3 тире горечи кардарома. Украсить стручком звездного аниса.
Краткий анализ важности управления профилактическим обслуживанием медицинского оборудования
Краткий анализ важности управления профилактическим обслуживанием медицинского оборудования
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Модернизация больницы неотделима от различного передового медицинского оборудования, а использование передового медицинского оборудования помогает врачам лучше судить о состоянии пациента. Однако для медицинского оборудования высокая точность, дороговизна, сложное техническое обслуживание, более короткий цикл обновления, условия установки и использования оборудования также требуют относительно высоких требований. В некоторых крупных больницах медицинское оборудование, как основные средства больницы, занимает более половины общей стоимости активов и, несомненно, имеет большое значение для управления медицинским оборудованием. Профилактическое обслуживание медицинской техники является основой управления медицинской техникой, продления срока службы медицинской техники, повышения точности диагностики заболеваний медицинской техникой. Поэтому большое значение имеет повышение внимания к обслуживанию медицинского оборудования, а также создание и совершенствование системы управления медицинским оборудованием в больнице. Концепция профилактического обслуживания: профилактическое обслуживание означает, что в течение определенного цикла устройство может систематически проверять, обнаруживать, обслуживать и заменять изнашиваемые детали, чтобы оборудование могло нормально работать. Благодаря профилактическому обслуживанию снижается частота отказов оборудования, сокращается время обслуживания, а работа различных задач будет выполняться бесперебойно. Необходимость проведения анти-обслуживания: Техническое обслуживание медицинского оборудования после использования имеет важное значение. Осуществление профилактического обслуживания заключается в регулярном обслуживании медицинского оборудования. Поддерживая оборудование, ознакомиться со структурой устройства, понять текущее оборудование. В процессе технического обслуживания обслуживающий персонал точно записывает важные условия, такие как индикатор оборудования и рабочие параметры, а затем может быстро оценить положение неисправности после записи контраста после отказа медицинского оборудования. Благодаря профилактическому обслуживанию, ситуации с легко изнашиваемыми частями медицинского оборудования, своевременной покупке деталей и их замене, тем самым снижая частоту отказов медицинского оборудования, избегая нормального обследования и лечения пациентов из-за отказа медицинского оборудования или несчастных случаев. Проведение профилактических работ позволит медицинскому оборудованию долгое время эксплуатироваться в исправном состоянии, а срок службы будет продлен. Если вы хотите узнать больше, обратите внимание на «Сеть медицинских устройств Prun», мы будем регулярно обновлять новый контент, чтобы каждый мог просматривать и читать.
Краткий анализ текущего состояния и тенденций развития китайских медицинских устройств
Краткий анализ текущего состояния и тенденций развития китайских медицинских устройств
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины В настоящее время эпидемия все еще распространяется по всему миру, а международная торговля и экономический рост застопорились. Хотя экспорт китайского медицинского оборудования в целом остается стабильным, необходимо учитывать соответствующие риски и проблемы. Соответствующее лицо, отвечающее за Департамент медицинских учреждений Торгово-промышленной палаты медицинского страхования, отметило, что в краткосрочной перспективе из-за потребностей в профилактике эпидемий и иммунитете мировой рынок увеличил свою зависимость от цепочки поставок китайского медицинского оборудования. . В конечном итоге эпидемия стала катализатором изменения глобальной промышленной структуры. С введением политик в различных странах усилится международная конкуренция, и конкуренция между китайскими медицинскими устройствами на мировом рынке станет более острой. Что касается рыночных рисков, восстановление мировой экономики снизит способность международного рынка закупать обычные медицинские товары. Всплеск спроса на материалы для профилактики эпидемий в сочетании со снижением эффективности работы порта вызвал серьезное отставание в обороте контейнеров, что привело к резкому увеличению затрат на международную логистику, особенно на доставку. Рост стоимости сырья и рабочей силы, а также усиление надзора за торговцами трансграничными платформами электронной торговли еще больше сократят экспортную прибыль предприятия. Кроме того, из-за ограничений на международные поездки инженерам и торговому персоналу трудно проводить рекламную деятельность на зарубежных рынках и послепродажное обслуживание некоторого крупномасштабного оборудования, экспортируемого на экспорт, и это не способствует рыночным продажам. Расширение зарубежного рынка также должно быть сосредоточено на влиянии изменений в правилах международного рынка. Например, в Европейском союзе введены новые правила медицинского оборудования (MDR) и правила медицинского оборудования для диагностики in vitro (IVDR), уделено больше внимания клиническим характеристикам продукта, усилена отслеживаемость продуктов медицинского оборудования и уделено внимание улучшению прозрачность пациентов. Это соответственно улучшит управление и ограничения в отношении продуктов медицинского оборудования, поступающих на европейский рынок, и выдвинет более высокие требования к работникам отрасли, что приведет к увеличению затрат для китайских экспортных компаний, продлению цикла сертификации и увеличению рисков соответствия и т. д. Вызов.
Давайте кратко представим применение ферментного иммунного детектора в пестицидах и пищевых продуктах.
Давайте кратко представим применение ферментного иммунного детектора в пестицидах и пищевых продуктах.
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Ферментный миссионерский инструмент широко известен как ферментативно-связанный иммуногистический детектор. Его можно просто разделить на две категории: полуавтоматический и полностью автоматический, но принципы его работы в основном одинаковы. Сердцевиной его ядра является колориметр, то есть цветовой метод используется для анализа содержания антигена или антитела. Клиническое обследование, биологические исследования, сельскохозяйственные науки, науки о пищевых продуктах и ​​окружающей среде. Позвольте мне представить применение иммуноферментного детектора в пестицидах и пищевых продуктах. 1. Быстрая диагностика эпидемии животных. Иммунный анализатор, связанный с ферментом, использует метод измерения адсорбции ферментативного иммунитета и соответствующий реагент с качественной или количественной диагностикой болезней животных. Такие как: вирус синего уха свиней, вирус чумы свиней, вирус псевдобешенства свиней, вирус псевдобешенства свиней, белок GE, кольцевой вирус свиней, вирус энцефалита свиного типа, белок 3ABC болезни копыт свиней, вирус IgG болезни копыт рта свиней, свинина мелкий вирус, куриный цыпленок, куриный птичий грипп, болезнь синего языка, синдром белых пятен, инфекционная плевральная пневмония крупного рогатого скота, чума крупного рогатого скота, хлопковые угри и обнаружение угревой сыпи овец. Во-вторых, остатки пестицидов. Органические фосфорсодержащие пестициды широко используются в сельскохозяйственном производстве в моей стране. Общие типы включают метилмин, дихлофос, кислородные фрукты, фосфор и врагов. Большинство из них являются высокотоксичными пестицидами. За счет снижения активности холтиновых ферментов в организме вызывается отсроченная нейротоксичность, тем самым достигается цель уничтожения вредителей. Ферментно-связанный иммунный детектор можно использовать для определения содержания метамидина во фруктах и ​​овощах. В-третьих, безопасность пищевых продуктов Метод ферментно-связанного иммунного анализа использует особую природу антитела и соответствующего антигена для обнаружения антител, содержащихся в пищевых продуктах, на основе этого. Метод иммунных ферментов заключается в использовании специфических ферментов в качестве меток для обнаружения и катализаторов реакции. Использование этого метода может быть использовано для эффективного предотвращения использования радиоактивных элементов в процессе обнаружения или для проведения ориентирования и количественного анализа обнаруженных объектов. , Химический остаток, тестирование пищевых масел, анализ воды и винных напитков, приправы, пищевые пигменты и т. д. В настоящее время для качественной и количественной детекции можно использовать более автоматические иммунные детекторы, связанные с ферментами. Обнаружение занимает всего несколько часов. Это не только снижает трудоемкость лабораторного персонала, но и значительно повышает точность и воспроизводимость определения. Это способствует дальнейшей коммерциализации технологии ELISA в области обнаружения и анализа.
Как экстракция нуклеиновой кислоты магнитной жемчужиной извлекает нуклеиновую кислоту и в чем преимущество?
Как экстракция нуклеиновой кислоты магнитной жемчужиной извлекает нуклеиновую кислоту и в чем преимущество?
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Экстракция и тестирование нуклеиновых кислот, являющиеся одним из современных эффективных методов профилактики и борьбы с эпидемиями, не являются чем-то новым для всех. До этого традиционным методом выделения нуклеиновой кислоты был химический крекинг и цилиндрический метод. Однако с быстрым развитием генной диагностики, обнаружения генетически модифицированных пищевых продуктов и персонализированного медицинского обслуживания традиционная технология выделения нуклеиновых кислот больше не может удовлетворять потребности современной биотехнологии. В результате появилась экстракция нуклеиновой кислоты магнитным жемчугом. Нет. Коммерческий реагент, который использовал метод магнитных шариков для извлечения ДНК и успешно подал заявку на патенты в Соединенных Штатах, появился в 1998 году. Метод магнитных шариков сначала поглощает свободную молекулу нуклеиновой кислоты на поверхность магнитных частиц путем растрескивания клеток, в то время как белок и полисахариды остаются в растворе. Под влиянием магнитного поля магнитные частицы отделяются от жидкости, чтобы отбросить жидкость, чтобы удалить жидкость. Позже после элюирования были получены очищенные молекулы нуклеиновой кислоты. В методе магнитных шариков используется принцип объединения и рассеяния группы активности магнитной кислоты с группой магнитной гранулированной активности при определенных условиях, чтобы максимально избежать потери нуклеиновой кислоты в процессе экстракции, а также можно удалить мешающие вещества в образец (например, гемоглобин. Эффекты билирубина и липидов крови), получают высококачественные матрицы нуклеиновых кислот. С развитием технологии экстракции методом магнитных шариков экстракция ДНК действительно начала достигать стандартизации, скорости и автоматизации. Также широко используются наборы на основе экстрактора магнитной кислоты метода магнитного жемчуга. Набор для экстракции нуклеиновой кислоты не требует органического растворителя и повторного центрифугирования. В настоящее время он может извлекать высококачественную ДНК и РНК из цельной крови, сыворотки, плазмы, слюны, мочи, фекалий, спинномозговой жидкости, тканей и клеток за более короткое время. Скорость восстановления выше. И это может быть автоматизировано и незаметно с помощью механического оборудования. Кроме того, принцип метода магнитной жемчужины безопасен и нетоксичен, и в традиционных методах не используются токсичные реагенты, такие как бензол и хлороформ. Основные методы выделения нуклеиновых кислот в стране и за рубежом.
Что такое этап экстракции прибора для извлечения нуклеиновых кислот Magnetic Pearl и каковы C
Что такое этап экстракции прибора для извлечения нуклеиновых кислот Magnetic Pearl и каковы C
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Прибор для извлечения нуклеиновой кислоты является вспомогательным реагентом для извлечения нуклеиновой кислоты из движения для завершения работы по извлечению нуклеиновой кислоты из образца. При обнаружении новой короны экстракция нуклеиновой кислоты является очень важным этапом. В настоящее время принцип извлечения инструментов для извлечения нуклеиновых кислот на рынке в основном делится на два типа: метод магнитных шариков и метод мембранной адсорбции, из которых метод магнитных шариков занимает основной рынок. Итак, каков этап экстракции прибора для извлечения нуклеиновых кислот с магнитным жемчугом? Шаг 1: Добавьте образцы в раствор для крекинга. Шаг 2: В растворе для крекинга разрывные клетки выделяют нуклеиновую кислоту в раствор для крекинга, чтобы перенести магнитные шарики в раствор для крекинга. Шаг 3: Полностью перемешайте нуклеиновую кислоту, чтобы адсорбировать конкретный пакет на поверхности магнитных шариков. Шаг 4: Повторите поверхность магнитных шариков, чтобы удалить примеси, такие как ненужная нуклеиновая кислота, белок или соль, которые не нужны. Шаг 5: Переместите магнитные шарики в элюирующий раствор и полностью перемешайте. Нуклеиновая кислота падает с поверхности магнитной бусины и растворяется в элюирующем буфере. Прибор для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом сочетается с различными типами реагентов для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом, и несколько образцов работают одновременно, что автоматически отделяет экстракцию и очистку ДНК / РНК от нескольких образцов, таких как кровь, клетки, ткани. , вирусы. В приборе используется специальная магнитная палочка для адсорбции, переноса и высвобождения магнитных шариков для переноса образца/магнитного шарика/нуклеиновой кислоты, что позволяет избежать обработки жидкости и повысить степень автоматизации. Ожидается, что обнаружение нуклеиновых кислот в качестве важного средства скрининга нового коронного вируса сохранит высокие позиции в течение определенного периода времени в стране и за рубежом. Соответствующий экстракт нуклеиновой кислоты будет очень сильным в течение значительного периода времени. Операция автоматизирована, быстра и проста, что дает надежную гарантию обнаружения новой нуклеиновой кислоты короны.
Каков принцип работы прибора для извлечения нуклеиновой кислоты Magnetic Pearl? Что такое хараки
Каков принцип работы прибора для извлечения нуклеиновой кислоты Magnetic Pearl? Что такое хараки
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Прибор для выделения нуклеиновой кислоты — это прибор, в котором используется вспомогательный реагент для извлечения нуклеиновой кислоты из движения для завершения работы по извлечению нуклеиновой кислоты из образца. Он широко используется в различных областях, таких как центры контроля заболеваний, клиническая диагностика заболеваний, безопасность переливания крови, судебно-медицинская идентификация, экологические микробиологические испытания, испытания на безопасность пищевых продуктов, животноводство и исследования в области молекулярной биологии. Фактически, с нормализацией борьбы с эпидемией инструмент для извлечения нуклеиновых кислот, как одно из часто используемых устройств, тестируемых в различных больницах, имеет более высокую частоту, и количество покупок продолжает расти. На самом деле, хотя сейчас все знакомы с термином «инструмент для извлечения нуклеиновой кислоты», но он очень знаком с термином, но он очень знаком с термином «инструмент для извлечения нуклеиновой кислоты», но он очень знаком с термином , но он очень знаком с этим термином. Я не знаю, как работать и тестировать метод принципов работы. Давайте поближе познакомимся с редактором Prank Medical Equipment. Существует множество классификаций инструментов для извлечения нуклеиновых кислот. На самом деле, наиболее часто используется метод магнитных шариков. Как работает этот метод? Прибор для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом обычно делится на два типа: метод всасывания и метод магнитной палочки. Конкретный процесс работы выглядит следующим образом: Во-первых, метод всасывания. Экстракция нуклеиновых кислот достигается с помощью фиксированных магнитных шариков и жидкостей для метастазирования. Как правило, перемещение манипулятора обычно контролируется операционной системой. 1. Крэк. Добавьте к образцу раствор для крекинга, чтобы добиться смешивания и адекватных реакций реакционного раствора за счет механических нагрузок и нагревания, растрескивания клеток и высвобождения нуклеиновых кислот. 2. Адсорбция. Добавьте магнитные шарики в раствор для крекинга образца и полностью перемешайте. Используйте магнитные шарики для адсорбции нуклеиновой кислоты при высоком уровне соли и низком значении pH. Под действием магнитных полей магнитные шарики отделяются от раствора. Вылейте жидкость из бака для отработанной жидкости и выбросьте головку. 3. Мытье. Удалите внешнее магнитное поле, добавьте новую всасывающую головку, чтобы добавить промывочный буфер, полностью перемешайте его, удалите примеси и удалите жидкость из магнитного поля. 4. Запрашивая. Сняв магнитное поле и добавив новую всасывающую головку, чтобы добавить элюирующий буфер, полностью перемешав, объединенную нуклеиновую кислоту отделяют от магнитных шариков, чтобы получить очищенную нуклеиновую кислоту. Во-вторых, метод магнитной палки. С помощью фиксированных жидкостей магнитная кислота отделяется для разделения нуклеиновых кислот. Принцип и процесс такие же, как и у метода накачки. Отличие заключается в способе разделения магнитных шариков и жидкости. Метод магнитной палочки заключается в отделении магнитных шариков от сточной жидкости посредством адсорбции магнитного стержня на следующем этапе для извлечения нуклеиновой кислоты. Фактически характеристики этого прибора для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом заключаются в том, что он может обеспечить автоматизацию, высокопроизводительные операции, безопасные и надежные операции, высокую эффективность и отсутствие загрязнения. Поэтому его признают многие покупатели. При выборе оборудования для выделения нуклеиновых кислот, независимо от того, какой тип устройства выбран, вы должны иметь общее представление о нем. Нельзя судить о качестве товара только по цене. Для получения более подробной информации о продукте вы можете проконсультироваться: 400-6656-888.
Каковы преимущества прибора для извлечения нуклеиновых кислот Magnetic Pearl? Посмотрите на эти 4 пункта
Каковы преимущества прибора для извлечения нуклеиновых кислот Magnetic Pearl? Посмотрите на эти 4 пункта
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины В последние годы экстракт нуклеиновых кислот по принципу магнитных шариков стал основным оборудованием для извлечения нуклеиновых кислот. Итак, каковы преимущества экстракта нуклеиновой кислоты магнитного жемчуга? Прибор для извлечения нуклеиновой кислоты методом магнитных шариков основан на магнитных шариках, использующих магнитные шарики для адсорбции нуклеиновой кислоты при высоком солевом и низком pH, разделяет характеристики отделения от нуклеиновой кислоты при низком солевом и высоком значении pH, а затем использует мобильный магнитные шарики или жидкость для переноса для получения нуклеиновых кислот. Весь процесс экстракции. Вес прибора для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом - это адсорбционная способность магнитных шариков и нуклеиновых кислот, которая напрямую влияет на выход нуклеиновой кислоты для извлечения. Принцип метода магнитных шариков заключается в том, чтобы сначала взломать клетку, а затем объединить нуклеиновую кислоту и магнитный шарик, связывая жидкость. Остаточный белок и ионы соли промывают промывочным раствором. Затем отделите нуклеиновую кислоту и магнитные шарики. Эта технология позволяет отделять высокочистые нуклеиновые кислоты от образцов, таких как животные и растения, жидкости организма и окружающей среды. Подходит для последующих приложений, таких как ПЦР, Q-ПЦР, молекулярная гибридизация, секвенирование и т. д. Из-за очень удобной работы магнитных шариков, высокой чистоты нуклеиновых кислот и простой автоматизации он широко используется в областях молекулярного клонирования, молекулярной гибридизации и молекулярной диагностики. Отражены конкретные преимущества устройства для извлечения нуклеиновых кислот с магнитной жемчужиной.: 1. Он может реализовать автоматизацию и массовые операции. В настоящее время существуют сотни инструментов для извлечения гранул нуклеиновой кислоты. Время экстракции образца может быть обработано более чем сотней образцов. Выполнять быстрый и своевременный ответ. 2. Операция простая и короткая. Весь процесс экстракции состоит всего из четырех шагов, и большинство из них можно выполнить в течение 15-40 минут. 3. Безопасный и нетоксичный, не используйте токсичные реагенты, такие как бензол и хлороформ, в традиционных методах, чтобы уменьшить ущерб для операторов экспериментов. 4. Специфическая комбинация магнитных шариков и нуклеиновых кислот обеспечивает высокую чистоту и высокую концентрацию выделенной нуклеиновой кислоты. Прибор для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом сочетается с различными типами реагентов для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом, и несколько образцов работают одновременно, что автоматически отделяет экстракцию и очистку ДНК / РНК от нескольких образцов, таких как кровь, клетки, ткани. , вирусы. В приборе используется специальная магнитная палочка для адсорбции, переноса и высвобождения магнитных шариков для переноса образца/магнитного шарика/нуклеиновой кислоты, что позволяет избежать обработки жидкости и повысить степень автоматизации. Полностью автоматический прибор для выделения нуклеиновых кислот от производителей Proven Medical Device основан на магнитном стержне на магнитном стержне для адсорбции магнитных шариков и перемещения магнитных шариков в разные канавки для реагентов. Он может применять экстракцию нуклеиновых кислот и белков различных образцов. Просто добавьте образцы для обнаружения и реагенты, а также 96 планшетов с глубокими отверстиями. Каждая независимая экспериментальная кабина может одновременно запускать 2 96 пластин с глубокими отверстиями. 24 образца. Он подходит как для извлечения небольшого количества образцов, так и для высокопроизводительного извлечения, необходимого для большого количества образцов.
Каков принцип работы прибора для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом? Каковы преимущества?
Каков принцип работы прибора для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом? Каковы преимущества?
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины В последние годы экстракт нуклеиновых кислот по принципу магнитных шариков стал основным оборудованием для извлечения нуклеиновых кислот. Говоря о магнитных шариках, то мы должны сначала понять, что такое магнитные шарики? Магнитные шарики формируются за счет того, что определенный пакет ткани поглощается ядром тройного железа окисления четырех металлов. Он может быть адсорбирован магнитом. В то же время есть волшебные маленькие шарики, которые могут адсорбировать (связывать) нуклеиновые кислоты, которые могут быть адсорбированы поверхностью хлеба. Он может обеспечить автоматизацию и высокую производительность выделения нуклеиновых кислот. Магнитные шарики обычно делятся на три слоя структуры: внутренние слои: ядра для поддерживающих структур, таких как полистирол. Средний слой: магнитный слой, роль которого заключается в адсорбции магнитов на магнитном каркасе, который должен отделить нуклеиновую кислоту и реактивный раствор. Материал обычно Fe3O4. Внешний слой: модифицированный слой, обычно отрицательная группа. Вес прибора для извлечения нуклеиновой кислоты с магнитным жемчугом - это адсорбционная способность магнитных шариков и нуклеиновых кислот, которая напрямую влияет на выход нуклеиновой кислоты для извлечения. Принцип метода магнитных шариков заключается в том, чтобы сначала взломать клетку, а затем объединить нуклеиновую кислоту и магнитный шарик, связывая жидкость. Остаточный белок и ионы соли промывают промывочным раствором. Затем отделите нуклеиновую кислоту и магнитные шарики. Эта технология позволяет отделять высокочистые нуклеиновые кислоты от образцов, таких как животные и растения, жидкости организма и окружающей среды. Подходит для последующих приложений, таких как ПЦР, Q-ПЦР, молекулярная гибридизация, секвенирование и т. д. Из-за очень удобной работы магнитных шариков, высокой чистоты нуклеиновых кислот и простой автоматизации он широко используется в областях молекулярного клонирования, молекулярной гибридизации и молекулярной диагностики. Отражены конкретные преимущества устройства для извлечения нуклеиновых кислот с магнитной жемчужиной.: 1. Он может реализовать автоматизацию и массовые операции. В настоящее время существуют сотни инструментов для извлечения гранул нуклеиновой кислоты. Время экстракции образца может быть обработано более чем сотней образцов. Выполнять быстрый и своевременный ответ. 2. Операция простая и короткая. Весь процесс экстракции состоит всего из четырех шагов, и большинство из них можно выполнить в течение 15-40 минут. 3. Безопасный и нетоксичный, не используйте токсичные реагенты, такие как бензол и хлороформ, в традиционных методах, чтобы уменьшить ущерб для операторов экспериментов. 4. Специфическая комбинация магнитных шариков и нуклеиновых кислот обеспечивает высокую чистоту и высокую концентрацию выделенной нуклеиновой кислоты. Полностью автоматический прибор для выделения нуклеиновых кислот от производителей Proven Medical Device основан на магнитном стержне на магнитном стержне для адсорбции магнитных шариков и перемещения магнитных шариков в разные канавки для реагентов. Он может применять экстракцию нуклеиновых кислот и белков различных образцов. Просто добавьте образцы для обнаружения и реагенты, а также 96 планшетов с глубокими отверстиями. Каждая независимая экспериментальная кабина может одновременно запускать 2 96 пластин с глубокими отверстиями. 24 образца. Прибор для извлечения нуклеиновых кислот PLH-96 (4x24) подходит для извлечения небольшого количества образцов и высокопроизводительного извлечения, необходимого для большого количества образцов.
Какой домашний вентилятор купить от храпа? Как выбрать-Pulang Medical
Какой домашний вентилятор купить от храпа? Как выбрать-Pulang Medical
Автор:MeCan Medical– Изготовители ультразвуковой машины Нам необходимо понять, какие типы бытовых вентиляторов можно разделить на две категории: одна используется для лечения ИВЛ сна при нарушениях сна, таких как храп и обструктивное апноэ, а другая используется для лечения медленного лечения медленного лечения Легочные заболевания, такие как легочные , медленная медленная поддержка и респираторные дисфункциональные расстройства. Они немного отличаются шаблонами, параметрами и алгоритмами. Модели тоже разные. Наш обычный домашний вентилятор в основном делится на эти режимы, а именно: CPAP, APAP, Auto BPAP и другие режимы. Это в основном для храпящих пациентов. Какой режим домашнего дыхательного аппарата хорош? Редактор производителя Proven Medical Equipment представит его подробно. 1. Одиночный горизонтальный вентилятор -CPAP Одногоризонтальный аппарат ИВЛ CPAP представляет собой одиночный горизонтальный аппарат ИВЛ. Этот режим является основой аппарата ИВЛ. Преимущество в том, что принцип прост, технология отработана, и нет особой дифференциации между брендами. Цена также дешевле, подходит для покупки у пациентов с храпом. 2. Двухуровневый вентилятор-BPAP BPAP двойного горизонтального вентилятора обеспечивает более высокое давление вдоха и более низкое давление выдоха. Когда больной вдыхает, давление велико. Когда пациент выдыхает, давление меньше. Это может помочь пациентам плавно завершить дыхание, а комфорт можно охарактеризовать как значительно улучшенный. Мы должны иметь определенное сознание опасности храпа. Если мы настроены серьезно, при раннем вмешательстве под руководством врача используйте бытовой вентилятор, чтобы помочь, в то же время улучшить нашу повседневную жизнь, хорошие привычки в еде, больше заниматься спортом, улучшить себя Храп. Если вы хотите узнать больше об информации о продукте больше домашнего вентилятора, вы можете проконсультироваться: 400-6656-888.
нет данных
Универсальный медицинский & Поставщик лабораторного оборудования, ориентирующаяся на медицинское оборудование более 10 лет
Свяжитесь с нами

Если у вас есть Вопрос, Пожалуйста, свяжитесь с при контакте   Info@mecanmedical.com

+86 020 8483 5259
нет данных
Авторское право©Гуанчжоу MeCan Medical Limited на 2021 год   | Карта сайта