يستخدم جهاز طرد مركزي بشكل أساسي لفصل الجسيمات الصلبة في التعليق عن السائل ، أو لفصل السائلين في المستحلب بكثافات مختلفة وغير متوافقة مع بعضهما البعض. ويمكن أيضا أن تستخدم لإزالة السائل في الصلبة الرطبة. أجهزة الطرد المركزي المختبرية هي معدات أساسية للبحث العلمي والإنتاج في علم الأحياء والطب والهندسة الزراعية والهندسة الحيوية والصناعات الدوائية الحيوية.